31/3-2/4 - Friuli vid Slovenien!

Tillbaka i Verona!
Vilka tre intensiva dagar i ett underbart horn av nordostra Italien, precis vid Slovenska gransen. Precis nedanfor Alperna ligger detta utsokta kvalitetsomrade med vackra kullar och hoga berg. DOC Colli Orientali Del Friuli med den gamla lombardiska huvudstaden Cividale har hela 20 olika druvor.
Har du druckit vin gjort pa Refosco, Schioppettino, Pignolo, Ribolla Gialla eller Picolit?
Med enormt mycket investeringar senaste aren har manga producenter helt nya anlaggningar. Vi, 10 vinskibenter fran bl.a Canada, Hong-Kong, kom att bo i en lacker Villa. Allt var valarrangerat och under tisdagen var pa resa i omradet 14 timmar... Det kostar att ligga pa topp!
Sjalv gillade jag den unika bla druvan Schioppettino. Med sin pepprighet och intensiva aromer och latt ekning sa var den delikat och samtidigt rustik. Med argang 2006 har den udda druvan Piccolit fatt en egen DOCG. Enormt intensivt och delikat dessertvin.
Kullarna, bergen, de blommande korsbarstraden, de trevliga manniskorna och den rustika, men ack sa goda maten gor att man vill komma tillbaka. Pa slottet Villa Martelli, Ramandolo, blev vi serverade en utsokt lunch med bl.a vilt radjur. Bortskamd och fartblind tuill slut. Jag kom att prova 47 viner fran Friuli och besokte dessutom en Grappaproducent och en "riktig" balsamvinagerproducent.
I morgon vantar varldens storsta vinmassa (www.vinitaly.com)... God Natt!