5/4 - Hugh Johnson delar min mening

Fredagskvällens Galamiddag med "Grand Cru"producenterna i Italien var en uppvisning. Inalles ca 200 personer med producenter, celebriteter osv. Vid mitt bord satt bl.a Francesco Ricasoli och Jacopo Biondi Santi. Som välkomstskål fick vi en väl kyld Ferrarr Brut Perlè, 2002.
Jag pratade med den engelska stora vinskribenten Hugh Johnson och vi diskuterade moderna eller gamla kommuniststilen i Tokaji, Ungern. Jag sa att jag foredrog den gamla stilen och han höll med och skrattade bara och sa att med åren blir de moderna Tokajerna som de gamla...
Denna sista dag pa denna enorma vinmassa fick jag förmånen att prova Cantine Argiolas, Sardinien, hela sortiment. Vilken uppvisning i unika, rustika viner med hog kvalitet. Jag fick prova sju olika viner och deras flaggskepp Turriga, 2004 visade en enorm kraft med tjära, örter, mörka bar och stor komplexitet. Dock alldeles for ung. Under eftermiddagen blir det två föreläsningar; Montefalcoviner och Piccolitviner fran Friuli.
0 kommentar(er):
Skicka en kommentar
<< Tillbaka