2010-02-24

Vinisud 23/2

Soligt ute och svettigt inne
Tisdagen blev intensivare och mer fokuserad med 96 provade viner. Puh! Redan 08:10 var jag på presscentret,som annars är glest. Endast en annan svensk vinskribent, Karl-Axel Svensson, pa plats. Dessutom Britt och Per Karlsson, boende i Paris.

Rosérace
Provence ställde upp ett rosébord med 44 producenters bästa av senaste skörden 2009. Enligt producenten Chateau Miraval är det under mässan inköparna bestämmer sig för att köpa sommarens viner. Snabba ryck!
Under trettio tuffa minuter fick man vara snabb i bedömningarna och Miravals rosé ingick i min första uppställning. Generellt var stilen mycket lätt, fräsh och oerhört ljusrosa i färgen.

Lockbeten
Varje område lockade med något extra och mer övegripande;
Provence - rosérace
Languedouc och Roussillon - 413 viner samlade på ett ställe.
Man fick prova själv och en tjock informativ bok ingick.
Rhône - Temaprovningar med ruggiga viner.

Fullblodsviner
De mindre kända appellationernas bästa viner var alla enormt koncentrerade, intensiva, smakrika och med en eftersmak som aldrig tog slut. Mest minnesvärda;
AOC Côte-Rôtie: Cuvée la Chatillon,2005 (V. Fleury)
AOC Lirac: Cuvée Clos de Sixtie,2007 (Domaine Grand Veneur)
AOC Gigondas:Pierre Amadieu, 2007 (Doamine Grand Romane)
AOC Vacqueryas: Eternité, 2007 (Vignerons de Caractere)
AOC Fitou: Cuvée Jean Siven, 2006 (Domaine Bertand-Berge)
AOC Corbiere: La FOrge, 2007 (Gerard Bertrand)
AOC Terrasses du Larzac: La Pèira, 2007

Avslutningsvis en lärorik resa med många nya intryck där södra frankrikes områden och producenter tar upp kampen med Sydafrika, Australien, USA och Sydamerika.

0 kommentar(er):

Skicka en kommentar

<< Tillbaka